Tomaattinen linssi-kanakeitto
3 paistettua broilerin rintaleikettä
n. 1 l vettä
1 dl vihreitä linssejä
2½ dl pieniä makaroneja
1 tlk tomaattimurskaa
1 pss kasvissuikaleita
½ purjoa
2 valkosipulinkynttä
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
Paloittele kypsät broilerin rinnat kuutioiksi.
Huuhtele linssit lämpimällä vedellä. Ja lisää ne kiehuvaan veteen.
Huuhdo ja viipaloi purjo. Lisää kattilaan.
Anna kiehua noin 15 minuuttia.
Lisää tomaattimurska, mausteet ja makaronit.
Kun makaronit ovat lähes kypsiä, lisää kasvissuikaleet ja puristetut valkosipulinkynnet.
Kuumenna keitto ja keitä kunnes makaronit ovat kypsiä.
Kommentit