301006.jpg

Helppo ja nopea tonnikalapata

1 prk tonnikalaa
1 sipuli
1 paprika
1 prk kokonaisia herkkusieniä
100 g tuorejuustoa (itse käytin Violan yrtti-pippuria)
n. ½ dl vettä
öljyä
suolaa
pippuria

Kuori ja hienonna sipuli. Pilko paprika.
Kuumenna kattilassa öljy ja kuullota sipulit ja paprikat.
Lisää vähän vettä, jotta kasvikset eivät pala.
Lisää valutettu tonnikala sekä tuorejuusto.
Kiehauta.
Lisää valutetut herkkusienet. Ja anna padan hautua kunnes ne ovat lämmenneet.
Mausta pata sopivaksi.