Kippari-Kallen jauhelihakastike
400 g naudan paistijauhelihaa
1 sipuli (tämä unohtui tänään)
1 prk (400 g) tomaattimurskaa
1 pss (150 g) pakastepinaattia
1 pss (200 g) pakastemaissia
n. 75 g Kippari-juustoa
2-3 valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli.
Mausta jauheliha suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
Kaada tomaattimurska sekaan. Lisää myös pinaatti ja maissit.
Kuumenna kiehuvaksi.
Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja Kippari-juusto.
Keitä hiljalleen sekoitellen, kunnes juusto on sulanut kastikkeen joukkoon.
Tarjoa keitetyn tumman pastan kanssa.
Kommentit