Paistin maustoin ihan vain pelkällä suolalla, koska söimme kaikki siitä. Paistoin sen 150 asteisessa uunissa paistopussissa, kunnes paistomittari näytti paistin sisälämpötilaksi 75 astetta. Tähän meni noin kilon painoisen paistin kanssa noin tunti. Kypsän paistin kääriin folioon odottamaan perunoiden kypsymistä.
Juustokiusaukseen käytin valmiita perunasuikaleita, maustettua ruokakermaa: 3 juustoa, suolaa ja juustoraastetta. Laitoin perunasuikaleet voideltuun vuokaan, väliin ripottelin hieman suolaa ja päälle kaadoin maustetun ruokakerman. Sen jälkeen kiusaus pääsi uuniin yhdessä paistin kanssa. Kun paisti oli kypsä, lisäsin juustoraasteen kiusauksen pinnalle ja lisäsin uuninlämmön 225 asteeseen. Kiusaus sai vielä kypsyä ja gratinoitua reilun puoli tuntia.
Juustokiusaukseen käytin valmiita perunasuikaleita, maustettua ruokakermaa: 3 juustoa, suolaa ja juustoraastetta. Laitoin perunasuikaleet voideltuun vuokaan, väliin ripottelin hieman suolaa ja päälle kaadoin maustetun ruokakerman. Sen jälkeen kiusaus pääsi uuniin yhdessä paistin kanssa. Kun paisti oli kypsä, lisäsin juustoraasteen kiusauksen pinnalle ja lisäsin uuninlämmön 225 asteeseen. Kiusaus sai vielä kypsyä ja gratinoitua reilun puoli tuntia.
Kommentit